mercoledì 11 aprile 2012

Torta giraffa e la nostra Pasqua

Durante il periodo pasquale ci sono state cosi` tante cose buone che la frutta normalmente divorata a casa mia e` rimasta li a guardare in disparte e triste...
Le banane ormai a punti marroni erano troppo mature per essere mangiate ...il mio bimbo piccolo dice che sono diventate giraffa e lui non le mangia.... a si....allora
ci facciamo una torta giraffa.
La ricetta originale la trovate sul sito di giallo zafferano io ho un po alleggerito eliminando il burro e dimezzando lo zucchero... tanto le banane sono dolci abbastanza.
Io l'ho fatta cosi`:
250g farina
70g zucchero
2 uova
una presa di maraschino
150g di noci frullate grossololanamente 
un pizzico di sale 
mezza bustina di lievito chimico
un cucchiaino di cannella

si mischiano gli ingredienti in una ciotola aggiungendo le banane schiacciate con una forchetta...
si versa l'impasto in uno stampo a cerniera foderato di carta da forno....cottura 180gradi per 40-50 minuti e....un profumo di banana e cannella riempie la casa....volevo fare qualche altra foto della torta magari in giardino ma stamattina era gia` dimezzata.....
ed ora e` rimastma l'ultima fetta.....
Un dolce leggero...per smaltire la pasqua.........da noi e` stato cattivo tempo  ed il freddo continua.
Il giorno di Pasqua i bimbi hanno cercato le uova che il coniglio di pasqua ha perso in giardino
si trovano sia piccole uova, pulcini e coniglietti di cioccolata che vere uova sode colorate....
Nonostante il freddo e la pioggia abbiamo trovato uno spiraglio di tempo per una passeggiata...

le foglie stanno appena spuntando e tutto e` un fermento.....
ed in questo castello tra i boschi abbiamo passato la Pasquetta....
.......tra streghe folletti .....giraffe.....

18 commenti:

  1. Ciao,il tuo nuovo look mi piace tanto,le tue ricette mi fanno morire ;bravissima.
    PS.Tuo figlio ,che bel bimbo.
    Lisa

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  2. bellissime le passeggiate nei boschi! e la torta giraffa è un'idea geniale! :-D

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  3. bello bello bello!!!
    brava anche a smaltire le banane giraffa eh? ^____^
    ciao

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  4. bellissimo dolce del riciclo e che splendidi paesaggi; il castello sembra quello delle favole, immaginmo i bimbi come si sono divertiti

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  5. Che divertente l'idea della torta Giraffa. Ma che belle le immagini...mi sono persa io o non ci hai detto dove sono quei bellissimi e magici posti? Un abbraccione, Pat

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    1. Patty la passeggiata e` sopra casa nostra e` un posto bellissimo si chiama Odenwald, mentre il castello e` a Schriesheim sulla Bergstrasse che e` a 15 minuti da Birkenau dove abitiamo...insomma vacanze pasquali a casa.

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  6. Una torta giraffa che ricicla banane,mi è troppo simpatica e guardando l'interno mi da l'idea di essere anche molto buona!!Grazie Francesca,perchè così conosciamo le tradizioni anche dei tuoi luoghi..questa caccia alle uova mi piace tanto!!Un abbraccio cara!!
    p.s anche qui fa freddo,sto pensando di riaccendere il camino!!

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  7. ma che bella!!!! e bella anche la caccia alle uova!
    buona serata
    spery

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  8. Bellissima idea...e buonissima la torta. Bhè anche se il tempo non è stato clemente vedo che siete stati bene...ciao.

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  9. La torta giraffa piace anche a me e mi piace anche il castello con fate e folletti!!!!
    Passata anche la Pasqua... certo che il tempo se la fugge veloce! Buonanotte!!

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  10. simpaticissima la torta giraffa! e che golosa! bellissime le foto e che paesaggi meravigliosi! vivi proprio in un bel posto!
    bacioni

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  11. Che giorni sereni... sarà la Pasqua o questa voglia di togliersi la pesantezza dell'inverno...

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  12. Che buona la torta giraffa è proprio golosissima e che bei posti davvero incantevoli!!baci,imma

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  13. che bei posto attorno a te..qui Pasqua e Pasquetta con un vento gelido...e vabbe' in attesa che torni la Primavera ti abbraccio e complimenti per questo dolce giraffa...proprio un bel nome...baci!!!

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  14. torta giraffa mi piace!!! hehehe

    è stato brutto anche qui per Pasqua ma mi sono rifatta per pasquetta!

    un bacetto
    a presto
    Pippi

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  15. appena in tempo per prendere l'ultima fetta...un abbraccio SILVIA

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  16. invitante la tua torta giraffa! anche qui freddo e anche la mia bimba piccola le banane non le mangia piu' se sono a chiazze. buona Pasqua in ritardo! :)

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  17. Che posti meravigliosi... Bella la torta giraffa, a noi piacciono un sacco le banane nei dolci :-))))

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